Суп "ВИТАМИНКА"
Изображение:
Ингридиенты:
- фарш индюшки 600г.
- лук 3шт.
- морковь 1шт.
- помидор 1шт.
- перец бол.
- зелен.горошек
- фасоль зелен.
- брокколи
- сельдерей
- рис 3ст.л.
- яйцо 2шт.
- зелень много
- приправы
- соль
- перец
Похожее блюдо:
суп с плавленным сыром
Способ приготовления:
- Такой супчик готовлю часто!Надеюсь и вам понравится!
- И так приступим:
- Ставим кастрюльку с водой на огонь,в кипящую воду кладем порезанную морковку,картошку,лук.Пока варится минут 10,доводим до ума фарш.Лук,чеснок меленько порезали,рис промыли и все к фаршу,добавили яйцо,посолили,поперчили, перемешали.Слепили кругляшки и закинули в бульон.Следом поместили брокколи,фасоль,помидорку(без кожицы)перец болг.зел.горошек,сельдерей.Варим еще минут 8-10 на медлен.огне.В конце кидаем зелень,приправы(какие по душе)чеснок,1 чайн.лож.сахара.,соль.Все готово!Можно кушать!