Суп "ВИТАМИНКА"

Изображение:

Ингридиенты:

• фарш индюшки 600г.
• лук 3шт.
• морковь 1шт.
• помидор 1шт.
• перец бол.
• зелен.горошек
• фасоль зелен.
• брокколи
• сельдерей
• рис 3ст.л.
• яйцо 2шт.
• зелень много
• приправы
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Такой супчик готовлю часто!Надеюсь и вам понравится!
• И так приступим:
• Ставим кастрюльку с водой на огонь,в кипящую воду кладем порезанную морковку,картошку,лук.Пока варится минут 10,доводим до ума фарш.Лук,чеснок меленько порезали,рис промыли и все к фаршу,добавили яйцо,посолили,поперчили, перемешали.Слепили кругляшки и закинули в бульон.Следом поместили брокколи,фасоль,помидорку(без кожицы)перец болг.зел.горошек,сельдерей.Варим еще минут 8-10 на медлен.огне.В конце кидаем зелень,приправы(какие по душе)чеснок,1 чайн.лож.сахара.,соль.Все готово!Можно кушать!