Печень с яблоками и луком
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
печень, яблоки, лук
Ингридиенты:
- Свежая печень
- Мука
- соль перец
- масло
- яблоки зеленые или красные
- лук побольше
Похожее блюдо:
Польское варево с курицей
Способ приготовления:
- Свежую печень нарезать на кусочки, немного отбить. Замариновать с солью и перцем. Через 15 минут, обмакнуть в муке и обжарить до готовности. Покласть на бумажное полотенце. Порезать лук кольцами, яблоки как на фрит и тоже обжарить до золотистого цвета.
- На блюдо кладется печенкa и сверху перемешанные вместе лук и яблоки.