Запеканка шпинатная

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• 400г замороженый шпинат
• 250мл горячего молока
• 1ст овсяных хлопьев
• 3 яйца
• 200г сыра чедар
• 2ст порезаного укропа
• соль,перец
• 2ст л майонеза
• растительное масло для смазывания запеканки
• кунжут и сыр фета для посыпки запеканки.

Способ приготовления:

• шпинат разморозить,промыть водой,отжать от воды.
• овсяные хлопья залить горячим молоком,и дать постоять 20 минут.
• яйца взбиваем солью и перцем.
• потом добавляем по ложке овсянки с молоком и на маленькой скорости взбиваем.
• потом укроп и майонез.
• теперь добавляем шпинат и тёртый сыр,перемешать хорошо вентиком,если надо посолить.
• стеклягую форму смазать маргарином и вылить массу.
• запекаем при 180гр 30 минут,потом открыть,смазать растительным маслом,посыпать кунжутом и фетой,ещё на 10 минут.
• вытянуть,немного остудить и кушать.
• приятного аппетита!