РОЗА ИЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА. Украшение блюд
Изображение:
Ингридиенты:
- Пачка сливочного масла
Похожее блюдо:
"ПОХМЕЛКА"
Способ приготовления:
- Элегантной розой можно украсить тарелку с копчёным лососем,окороком, колбасными изделиями.
- Отрежьте угол от пачки сливочного масла и скатайте его в руках в небольшой конус.
- Из оставшейся пачки масла вырежьте ножом полукруг с одной стороны, а потом ещё один с другой, чтобы у вас получился цилиндр с усечённой стороной.
- Острым ножом разрежьте его на тонкие ломтики.
- Руками сформируйте из ломтиков сливочного масла лепесток цветка.
- Закрепите перывй лепесток, как бы приминая его к основанию конуса.
- Прикрепите остальные лепестки и поставьте розу в холодильник.
- Из оставшихся ломтиков масла сделайте листья и прочертите на нём прожилки.
- Приятного аппетита!