Говядина в пиве
Время приготовления:
140
Ингридиенты:
- 1кг говядины,
- 4ст.л растительного масла,
- 3 луковицы,
- 2ст.л муки,
- 1 бутылка светлого пива,
- 1стакан воды,
- 1ч.л сахара,
- соль, перец горошком, лавровый лист.
Похожее блюдо:
Печень барашка запечёная в духовке
Способ приготовления:
- Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук мелконарезать и спассеровать на растительном масле, добавить муку и прогреть, размешивая, 1мин. Добавить пиво и воду, проварить 5мин. Выложить в соус мясо, посолить, положить перец и лавровый лист, сахар. Тушить под крышкой 2 часа на медленном огне.
