слоёная улитка с сыром
Изображение: 
Ингридиенты:
- 200г слоёного бездрожжевого теста
- сулугуни
- копчёный колбасный сыр
- молоко
Похожее блюдо:
Поча
Способ приготовления:
- Душа запросила какой-нибудь вкуснятины с сыром, решила поэкспериментировать.
- Тесто раскатаем в прямоугольник. Сыры натираем на тёрке. На 1/3 пласта выкладываем сыр и скатываем в рулет. Край смазываем молоком и закрепляем. Скатываем в "улитку", укладываем в смазанную форму. Сверху смазываем молоком и запекаем в разогретой духовке до готовности.
