Жульен в тарталетках
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
грибной
Ингридиенты:
- Тарталтки (продают в любом супермаркете),
- грибы 500гр (любые , я больше люблю лесные или вешенки)
- жирные сливки,
- луковица,
- сыр 200 гр
Похожее блюдо:
Рулетики "Нет придела фантазии"
Способ приготовления:
- Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета,
- грибы порезать мелко, и добавить к луку, посолить, поперчить
- Как только выпарится водичка от грибов, добавить сливки, все перемешать, и 3 минутки потушить.
- Снять с огня и дать чуть-чуть остыть, тогда масса загустеет.
- Разложить в тарталетки посыпать сыром и запечь до румяной корочки (10 минут)