Жульен в тарталетках

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
грибной

Ингридиенты:

  • Тарталтки (продают в любом супермаркете),
  • грибы 500гр (любые , я больше люблю лесные или вешенки)
  • жирные сливки,
  • луковица,
  • сыр 200 гр

Похожее блюдо:
Рулетики "Нет придела фантазии"

Способ приготовления:

  • Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета,
  • грибы порезать мелко, и добавить к луку, посолить, поперчить
  • Как только выпарится водичка от грибов, добавить сливки, все перемешать, и 3 минутки потушить.
  • Снять с огня и дать чуть-чуть остыть, тогда масса загустеет.
  • Разложить в тарталетки посыпать сыром и запечь до румяной корочки (10 минут)