Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Витаминный салатик " Для Светланы"

Витаминный салатик " Для Светланы"

Изображение:

Вкусы:
легкий, овощной

Ингридиенты:

  • Капуста белокочанная-500г
  • Огурец свежий-2шт
  • Морковь-1шт(небольшая)
  • Одна средняя красная луковица
  • Зелёный горошек(консервированный)-2-3 ст.л,соль по вкусу
  • Для заправки:
  • Растительное(лучше оливковое)масло-3ст.л
  • Бальзамический уксус-1ст.л
  • Щепотка свежемолотого черного переца

Похожее блюдо:
Салат из свеклы с карамелизированными фисташками.

Способ приготовления:

  • Нашинковать капусту (желательно потоньше).
  • Огурцы порезать кубиками или тонкими брусочками.
  • Морковь трём на средней тёрке.
  • Лук режем тонкими полукольцами или мелкими кубиками.
  • Подсаливаем по вкусу,добавляем зеленый горошек.
  • Заправляем заправкой.
  • Заправка:смешать масло,бальзамический уксус и чёрный перец.