Курица в луковом соусе
Изображение:
Ингридиенты:
- курица весом 1, 5 кг.
- 5 больших луковиц
- 2 лавровых листа
- 10 горошин чeрного перца
- соль
- растительное масло для смазывания
Похожее блюдо:
Рагу из телятины с шампиньонами
Способ приготовления:
- В чeм огромный плюс этого блюда....
- Оно готовится просто элементарно.
- Вам необходимо просто порезать курицу на порционные куски, посолить их.
- Кастрюлю смазать немного растительным маслом(буквально 0, 5 ч. л. ).
- Лук почистить и порезать полу-кольцами.
- Курицу сложить в кастрюлю, добавить перец горошком и лавровый лист.
- Сверху выложить весь лук, посолить сверху лук, поставить на маленький огонь, закрыть крышкой и..... забыть на полтора часа.
- Блюдо готовится без капли воды!
- Курочка будет тушиться в своeм собственном соке и в соке от лука.