Мороженое по-французски
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Необходимые продукты:
- кофе растворимый - 3 ст. ложки
- сахар - 1/2 стакана
- желтки яичные - 2 шт.
- сливки густые - 2 стакана
Похожее блюдо:
Бабка из пряников
Способ приготовления:
- Приготовление:
- 1) Кофе растворите в 3 столовых ложках горячей воды, охладите. Сахар залейте небольшим количеством воды, сварите сироп. Сливки взбейте в пышную массу(чтобы ложка стояла).
- 2) Яичные желтки разотрите и, непрерывно помешивая, введите в тёплый сироп+кофе и взбитые сливки. Мороженое разложите в вазочки, охлаждайте до застудневания.