КОТЛЕТЫ С СЕКРЕТОМ
Изображение:
Вкусы:
вкусные, сочные
Ингридиенты:
- Мясной фарш
- ветчина
- грудинка копчёная
Похожее блюдо:
Фаршированные куринные голени.
Способ приготовления:
- Грудинку и ветчину нарезаем кубиком, перемешиваем-начинка готова.
- Мясной фарш взбить влажными руками, сделать две круглые лепёшки, на середину лепёшки положить начинку, края соединить.
- Панируем в муке или сухарях и обжариваем.
- Получаются сочные и очень вкусные котлетки, а если по-русски -Зразы!
- Приятного аппетита!