Закуска по - гречески

Изображение:

Время приготовления:
25

Ингридиенты:

  • 1 баклажан
  • 20 г. растилельного масла
  • 1/2 ст. грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г. майонеза
  • соль по вкусу

Похожее блюдо:
Закуска "Полевые цветы"

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезать кружочками,посолить и обжарить на масле.
  • Дать стечь маслу и охлодить.
  • Орехи пропустить через мясорубку вместе с чесноком и заправить майонезом.
  • Баклажаны смазать орехово-чесночной массой.