Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Яйца, фаршировнные куринной печенью

Яйца, фаршировнные куринной печенью

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • Яйца, сваренные вкрутую ( я беру штук 15, так как делаю на 6 человек)
  • Печень куринная ( по вкусу)
  • 1 небольшая луковица
  • майонез
  • соль, перец

Похожее блюдо:
Закуска из сладкого перца

Способ приготовления:

  • Сварили вкрутую нужное колличество яиц. Мелко нарезаем лучок и обжариваем его до золотистого цвета. Жарим печёночку тоже до золотистого цвета. Разрезаем вдоль яйца. Отделяем желтки и растираем их вместе с печёночкой и луком. Солим и перчим по вкусу. Этой массой фаршируем белки. Сверху промазываем майонезом, кто сколько любит. Сверху можно присыпать любимой зеленью.