Кок О`прян(пряный петушок)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
курица карри помидоры яйца сесмечки хрен

Ингридиенты:

• Отварная курица 300 гр( сырая где то грамм 500)
• сыр твердый 300 гр.
• 4 яйца
• 2 средних помидора
• Специи любые и карри обязательно.
• тертый хрен 2 ст. ложки
• обезжиренный йогурт 4 ст. ложки
• соль, сахар, сок лимона на вкус.
• семечки подсолнуха 1 горсть.

Способ приготовления:

• Курицу отварить отделить от кости и порезать не очень мелко.
• посыпать любимыми специями и обязательно карри, оставить мин на 5.
• Сыр порезать тонкой соломкой.
• Отделить белок от желтка и тоже нарезать длинной соломкой.
• Теперь готовим заправку.
• Трем корень хрена, выжимаем сок лимона, добавляем соль, сахар и йогурт. Помидор режем мелкими кубиками и перемешиваем с заправкой.
• Перемешать сыр, курицу, белок, выложить горкой на блюдо и засыпать жаренными семечками. Сверху обильно залить заправкой. Оформить рубленным желтком, зеленью, помидором.
• Приятного уплетания!