Салат Полянка
Изображение:
Ингридиенты:
- 500г маринованных грибов
- майонез
- 3 вареных картошки
- 200г ветчины
- 3 вареных яйца
- сыр тертый 150г
Похожее блюдо:
Салат Баба-Яга
Способ приготовления:
- Дно круглой миски выложить пищевой пленкой и уложить вниз шляпками грибочки. Слоем нарезанного зеленого лука накырыть грибы и отверствия между шляпками, затем смазать майонезом. Далее слой натертого на терке вареного картофеля и опять промазать майонезом. Нарезанная кубиками ветчина и опять промазать майонезом. Теперь натертые на терке яйца и слой майонеза, далее тертый сыр. Это последний слой. Поставим салат часа на 4 на холод. Затем плоским блюдом накрыть чашку и аккуратно перевернуть, чтоб салат оказался на тарелку, удалить аккуратно пленку. Вокруг салата разложить зелень или салатные листья.