Каталог » Салаты » Другие салаты » салат "Финалист"

салат "Финалист"

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
нежный, пикантный

Ингридиенты:

  • Лист салата-0,100гр
  • Телятина -0,090гр.
  • Шампин. свежие-0,070гр.
  • Болгарский перец-0,070гр.
  • Помидоры черри-0,050гр.
  • Кедровые орешки-0,030гр.
  • Соус имбирный-0,060гр
  • Соевый соус-0,030гр
  • Специи на любителя...

Похожее блюдо:
"Шейкер"

Способ приготовления:

  • Нарезаем телятину на медальоны, слегка отбиваем.Грибы на две части, если мелкие.А , если крупные -нарезаем на четыре.
  • Болгарский перец( желательно цветной) нарезаем на полоски.
  • Все это маринуем в соевом соусе,специях и растительном масле мин 5-7. Затем обжариваем все на гриле (можно с добавлением вина). Пока все ингридиенты обжариваются, готовим блюдо для салата.Делаем подушку из листьев салата( рвем ) и все продукты выкладываем , как вашей душе угодно...Поливаем имбирным соусом, и посыпаем кедровыми орешками...Поверьте-это очень вкусно!