бараньи отбивные на косточке в овощах
Изображение: 
Ингридиенты:
- ориентировочно:
- бараньи отбивные на косточке 8 штук
- специи разные
- морковь 2шт
- два черешка сельдерея
- крупная луковица
- 1 фенхель
- томатная паста 2ст ложки
Похожее блюдо:
Карри из баклажанов и картофеля
Способ приготовления:
- Бараньи отбивные натерла специями, оставила приблизительно на час.
- Овощи достаточно крупно порезала, обжарила на растительном масле. Отдельно пассеровала томатную пасту.
- Обжарила в течение 3-4 минут отбивные.
- Переложила мясо в кастрюлю, сверху овощи, немного воды. И в духовку
- Томатную пасту добавила в самом конце.
