мамалыга 3

Изображение:

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

  • кукурузяная крупа 220г(жолтая)
  • воды 500мл.
  • сало 100г
  • 1 лук
  • брынза
  • соль

Похожее блюдо:
Сельдь под соусом от Mr.Bentley

Способ приготовления:

  • продукты указаны на 4 порции для детей:
  • режем сало маленькими кубиками,жарим до зотистого цвета,дальше кладём мелко порезаный лук и всё вместе обжприваем.
  • в кастрюлю наливаем 2ст.воды,кипятим,солим и бросаем крупу,всё время помешивая.
  • у меня крупа была готова через 7 минут.
  • выкладываем в тарелку,поливаем зажаркой из лука и сала,сверху трём брынзу,но немного.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!