Куриная печень, жаренная с луком и сладким перцем

Изображение:

Вкусы:
ароматный, нежный печеночный

Ингридиенты:

• 1 кг куриной печени
• 700 г болгарского перца
• 300 г лука
• растительное масло
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Перец очистить от семян
• Лук и перец нарезать соломкой.
• Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
• Затем добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.
• Добавить перец, перемешать.
• Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15 минут.
• На гарнир идеально подойдет рис.
• Украшаем по желанию и кушаем с превеликим удовольствием!