Крылья куриные особые
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Крылья куриные - 700-800гр,
- грибы свежие - 500гр,
- луковица - 1шт,
- сливки,
- масло раст. для жарки,
- соевый соус - 2ст.л.,
- мед - 1ч.л.,
- коньяк - 30гр,
- соль,перец по вкусу,
- каперсы для украшения,
- кунжутное семя.
Похожее блюдо:
Голубчики из ревеня
Способ приготовления:
- Крылья куриные обжарить на сковороде до золотистой корочки.Добавить соевый соус и мед.Как только соус выпариться вдвое - влить коньяк и поджечь.Посолить, поперчить.
- Слегка поджарить кунжутное семя на сухой сковороде.Посыпать им крылышки,поставить в духовку допечься минут 15 при 200*.
- Приготовить грибы.Спассеровать луковицу, добавить грибы.Жарить минут 10-15,влить сливки.Посолить, поперчить.При подаче украсить каперсами.
