Кремовые пирожене

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Масло сливочное размягчённое 125 г.
• Сахар 125г.
• Яйца 2шт.
• Мука 125г.
• Разрыхлитель теста 1 ч.ложка.

Способ приготовления:

• Положить размягчённое масло в большую миску и взбивать деревянной ложкой до осветления. Добавить сахар и взбивать,пока смесь не станет воздушной и пышной. Добавить яиц,по одному,хорошо взбивая после каждого добавления.
• Просеять вместе муку и разрыхлитель и постепенно вмешать его металлической ложкой,чтобы получилась однородная масса.
• Смазать маслом и посыпать мукой формочки и наполнить их на 2/3 тестом.
• Чтобы поверхность пирожного стала хрустящей,посыпать её сахаром.Положить несколько разрезанных орехов(например миндаль).
• Запекать при t 190С 10-15мин. до золотисто-коричневого цвета.Вынуть из печи и оставить остывать на 10мин.Вынуть из формы и положить остывать на металлическую сетку.