куриные крылья в остром маринаде приготовленные с картошкой

Изображение:

Вкусы:
остро нежно вкусно

Ингридиенты:

• куриные крылья 10 шт
• порей, белая часть 20 см
• корень имбиря 5 см
• лимон 12
• соевый соус 13 стакана
• оливковое масло первого отжима 13 стакана
• черный перец молотый 2 ч ложки
• красный жгучий перец молотый 1 ч ложка
• соль по вкусу
• картошка 4-5 шт не мелкие

Способ приготовления:

• порей режем колечками. все кроме картошки складываем в миску и хорошо перемешиваем. выкладываем на крылья и очень хорошо втираем. оставить на несколько часов, можно дольше. у меня стояли сутки. застилаем противень широкой фольгой, потом будет очень легко мыть. выкладываем крылья вместе с маринадом. между крыльями кладем толстые ломти картошки. налить 1 стакан воды. все ставим в духовку.как сверху зарумянится перевернуть крылья и картошку. если жидкость испарится подлить еще, но не много. когда будет готово поставить под гриль для обретения аппетитной корочки. вот и все! можно к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!