Тушеная картошечка с курицей и овощами.

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
супер

Ингридиенты:

• Курица 1 шт,
• Картошка 1 кг,
• Луковица 1 большая,
• моркошка 1 большая,
• перец болгарский,
• 1 столовая ложка томата
• соль, перец горошком,2 лавровых листика, хмелисунели.

Способ приготовления:

• В казане разогреть масло и обжарить лук
• добавить морковку и еще немного жарить,
• положить мясо и перемешать, дать выпариться водичке,
• заливаем водой солим, перчим, добавляем специи и варим минут 10
• добавляем болгарский перец картошку (картошка должна быть покрыта водой, но не плавать!) порезанную крупными брусочками или кубиками .
• даем закипеть, плотно накрываем крышкой и тушим минут 40, добавляем томат, перемешиваем и тушим еще 20 минут.
• Подавать с зеленью.