Драники
Изображение: 
Ингридиенты:
- -1 кг картофеля
- -2 яйца
- -пол стакана молока
- -соль,черн.перец.
Похожее блюдо:
Жаркое по-крымски
Способ приготовления:
- 1- чистим картофель и натираем на крупной терке( я его перед тем как положить в тазик, выжимаю из натертого картофеля сок)
- 2- добавляем молоко и яйца, солим перчим
- 3- и на разогретую сковородку с растительным маслом в виде лепешечек выкладываем получившуюся массу
- 4- жарим сначала на медленном огне и перед тем как перевернуть, жарим на большом огне, чтоб они зарумянились.
