Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Кекс с маком и вишней

Кекс с маком и вишней

Изображение:

Ингридиенты:

  • 200 г слив.масла,
  • 100 г сахара,
  • 3 яйца,
  • 200 г муки,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 4-5 ст.л. пищевого мака,
  • 150 г вишни,
  • сахарная пудра

Похожее блюдо:
Маково-яблочные блины

Способ приготовления:

  • Масло растереть с сахаром, пока сахар не растворится полностью,постепенно добавить яйца.
  • Муку смешать с разрыхлителем - просеять на масло и перемешать.
  • 1/3 часть теста смешать с маком.
  • Светлое тесто выложить в прямоугольную форму и сделать в середине углубление.
  • Положить в него тесто с маком и разровнять.
  • Вишню выложить на тесто и слегка прижать
  • Выпекать 40 минут при 180 градусах - готовый корж остудить и перед подачей посыпать сахарной пудрой.