Канапе "Croustades"
Изображение:
Ингридиенты:
- Всё делала "на глаз":
- Корзиночки для канапе "Croustades"
- Авокадо
- Свежий огурец
- Сливочный сыр
- Слабосолёный лосось в масле
- Чёрная икра
- Варёные креветки
- Зелёный лук
- Перец
Похожее блюдо:
Закуска из семги с огурцами
Способ приготовления:
- Мелко порубить мякоть спелого авокадо, огурец, зелёный лучок, пластики лосося. Смешать с сыром, чтобы получилась густая масса. Можно добавить крабовое мясо. Поперчить. Кому нужно, подсолить. Хорошо перемешать.
- Готовую массу выложить в корзиночки (непосредственно перед подачей!), сверху положить по 1ч.л.чёрной икры, украсить креветкой и пёрышком зелёного лука.
- Выложить на блюдо. Готово!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!