Канапе "Croustades"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Всё делала "на глаз":
  • Корзиночки для канапе "Croustades"
  • Авокадо
  • Свежий огурец
  • Сливочный сыр
  • Слабосолёный лосось в масле
  • Чёрная икра
  • Варёные креветки
  • Зелёный лук
  • Перец

Похожее блюдо:
Скумбрия "Нежность" - 2

Способ приготовления:

  • Мелко порубить мякоть спелого авокадо, огурец, зелёный лучок, пластики лосося. Смешать с сыром, чтобы получилась густая масса. Можно добавить крабовое мясо. Поперчить. Кому нужно, подсолить. Хорошо перемешать.
  • Готовую массу выложить в корзиночки (непосредственно перед подачей!), сверху положить по 1ч.л.чёрной икры, украсить креветкой и пёрышком зелёного лука.
  • Выложить на блюдо. Готово!
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!