Пирожное "Ах, картошка, объедение..."

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 350 г сахарного печенья
• 0,5 банки сгущённого молока
• 0,25 ст очищенных грецких орехов
• 100 г сливочного масла
• 3 ч л порошка какао (у меня "Золотой ярлык"
• 2 ст л сухого красного вина
• какао для обсыпки
• несколько штучек развесного белого фигурного шоколада

Способ приготовления:

• Печенье растолочь в крошку.
• Орехи измельчить.
• Смешать орехи и печенье.
• Сгущёнку тщательно перемешать с размягчённым маслом, добавить какао. вино, хорошо перемешать.
• В молочно-масляную смесь всыпать крошку от печенья, всё хорошо перемешать.
• Из полученной массы сформовать овальные картофелины.
• В тарелку насыпать немного какао и обвалять в нём наши картофелины.
• Фигурки белого шоколада измельчить ножом, поместить в полиэтиленовый пакет и опустить в горячую воду, близкую к температуре кипения.
• Когда шоколад растопиться, срезать у пакета уголоки нарисовать на картофелинах узор. Отправьте в холодильник пирожные часа на два.
• Приятного аппетита!