Капуста тушеная без мяса

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• 1 головка капусты
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст. л. томатной пасты
• подсолнечное масло
• соль

Способ приготовления:

• Капусту и лук режем соломкой, морковь трём на крупную тёрку.
• Капусту кладём в котелок или в сковородку с высокими бортами и жарим. Капуста пустит сок, если сока мало подлить водички. Крышку накрываем, что бы капуста пропарилась.
• Жарим лук и морковь на подсолнечном масле, добавляем томатную пасту и сахар.
• Добавляем зажарку к капусте,всё солим, хорошо перемешиваем и тушим до готовности.
• Приятного аппетита!