Запеканка "Обман" (вариант куриной запеканки)
Ингридиенты:
- Куриные окорочка - 4шт.,
- замороженные овощи - 1/3-1/2 пакета,
- помидор - 1шт.,
- майонез - 1/2 -1 пачка,
- приправа "10 овощей" - 1 ст.л.,
- сок и цедра половины апельсина,
- сыр - 100-150гр.,
- глубокий противень для запекания.
Похожее блюдо:
Манный пудинг с изюмом
Способ приготовления:
- Сыр потереть на крупной терке.
- Помидор нарезать кружочками.
- Срезать мясо с окорочков и нарезать на куски (средней величины). Добавить приправу, цедру и перемешать. Перемешать с половиной майонеза.
- Смазать противень, выложить курицу, смазать сверху остатком майонеза.
- Выложить овощи, положить помидор, посыпать сыром, полить соком.
- Поставить в духовку на небольшой огонь, на 1 час.
- Приятного аппетита!
