Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Топинамбур отварной скурагой и черносливом

Топинамбур отварной скурагой и черносливом

Ингридиенты:

  • Топинамбур - 500г.
  • Курага - 100г.
  • Чернослив - 100г.

Похожее блюдо:
картофельный рулет с мидиями(креветки).

Способ приготовления:

  • Топинамбур отвариваем в подсоленой воде, чистим, нарезаем кусочками.
  • Курагу и чернослив варим отдельно в небольшом количестве воды, измельчаем.
  • Всё перемешиваем, заправляем сметаной или майонезом.