салат Садж усту
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 4 баклажана
- 4 помидора
- 2 болгарских перца
- горький стручковый перец
- зеленый лук
- базелик(можно заменить кинзой)
- растительное масло для заправки салата
- соль, перец по вкусу
Похожее блюдо:
салат "Рыжий"
Способ приготовления:
- Баклажаны,помидоры,перцы проткнув ножом со всех сторон выпекаем в духовке. После полного приготовления, очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Добавляем мелко нарезанную зелень (зеленый лук (можно репчатыйлук) базелик (рейхан), или кинзу). Салат заправляем растительным маслом, соль и перец добавляется по вкусу.
