Форель "Дижон" 2
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежнейший
Ингридиенты:
- Форель, у меня был кусок на 1 кг.
- 1чайная ложка меда,
- 1 чайная ложка горчицы в зернах,
- сок лимона,
- соль, перец.
Похожее блюдо:
Крученики
Способ приготовления:
- Рыбку очистить от шкуры и костей и разрезать на порционные куски.
- В отдельной миске смешать мед, горчицу, соль, перец. Намазать полученной смесью нашу рыбку и дать постоять напитаться 15 минут, можно побольше если есть терпение ждать.
- Выложить на протвень или сковороду, сбрызнуть лимонным соком и запекать минут 10 - 15 (это зависит от Вашей духовки), я выставляла температуру 180 гр.
- Главное не передержать, чтобы не стала сухой.
- Приятного аппетита!!!!
