Печенье " Шляпки " и печенье " День и ночь "

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
вкуный, полезный, сытный, сладкий, необычний, интересный

Ингридиенты:

• ТЕСТО :
• сахар - 4 ст. л.
• мука пшеничная - 2 - 3 ст.
• молоко - 2 ст. л.
• яйцо - 1 шт.
• масло сливочное или маргарин - 120 гр.
• какао 1 ст.л.
• А также :
• спелый большой банан 1 - 2 шт.

Способ приготовления:

• Масло или маргарин натереть на терке.
• Добавьте все остальное, кроме муки, хорошо перемешайте.
• Добавьте муку ( по немногу )и быстро замесите тесто, мягкое, чтоб не липло к рукам.
• Тесто разделить на две равные части, в одну додать какао, во вторую 1 ст.л. муки. Хорошо вымесить.
• Поставить на 30 мин. в холодильник.
• Белое и темное тесто разкатывать поотдельности в тонкий пласт, стаканом выдавливать кружочки.
• ДЕЛАЕМ НАШИ " ШЛЯПКИ " :
• Берем один кружочек, неважно какого цвета, ставим кружочек банана, сверху второй кружочек.
• Немного придавить по краях пальцами, а потом защипать, придавив вилкой, так делаем пока не закончатса кружочки.
• Из остатков теста я зделала печенье "ДЕНЬ И НОЧЬ " :
• Розкатать поотдельности темное и светлое тесто в тонкий пласт.
• Наложить один на другой и свернуть рулетом.
• Острым ножом нарезать на кусочки 0,5 см.
• Также можна посмотреть печенье " День и ночь " по этой ссылке :
• http://koolinar.ru/recipe/view/27408
• Выкласть наши печеньки на пергаментную бумагу.
• Выпекайте при 180 - 200 °С в течение 20 - 25 мин. Дать остыть.
• Всем приятного апетита !!!