дополнение к новогоднему печенью "Елочки"

Вкусы:
вкус, кардамона, и, других, сладостей

Ингридиенты:

• кроме елочек делаем еще человечков, животных, домики и даже дворцы.
• вот несколько фото.
• но это так, к сведению,для разнообразия и новых идей.
• на первом фото шаблон и размеры частей домика.
• сначала вырезаем из теста части домика, выпекаем и собираем, склеивая их вареным сахаром.
• дети очень любят собирать рождественские избушки!
• вариант теста для новогодней избушки:
• 150г маргарина
• 1,5дл сахара
• 2дл темного сахарного сиропа, если темного сиропа нет, то и светлый годится, просто тесто будет светлее.
• 1 яйцо
• 1ч.л. порошок гвоздики, или кардамона(кому что нравится)
• 1ч.л. сода
• рецепт теста 2:
• 250г маргарин
• 2дл сахар
• 1,5дл темный сироп
• 1,5ч.л. кардамон
• 1,5ч.л. корица
• 1ч.л. гвоздика
• 1ч.л. имбирь
• все вскипятить, остудить и добавить:
• 2 яйца
• 1 ч.л. соли
• 2 ч.л. сода
• 9дл мука
• и замесить тесто.

Способ приготовления:

• смешать маргарин с сахаром,
• добавить сироп,
• перемешать снова,
• добавить смесь муки и соды, замесить тeсто.
• дайте тесту постоять около часа в холодильнике.
• раскатайте тесто,
• вырежьте по-отдельности части домика
• выпекайте при 200° 5-10 мин.
• дайте остыть,
• украсьте стены как фантазия подскажет и собирайте, используя растопленный на сковороде сахар вмeсто клея,
• окуная в растопленный сахар края стен избушки и ставя их вертикально вплотную друг к другу.
• когда будут готовы стены, так же соберите крышу: сначалa одну половину,а когда она приклеится, тогда и другую приклеивайте.
• так же собираем и приклеиваем трубу и дверь, украшаем крышу.
• обсыпаем наш домик сахарной пудрой и он готов.
• домик может хранитья долго, но обычно этого нe происходит: дети съедают.
• мы иногда разыгрываем его как приз или в лото, но съедаем все равно все вместе