Кисло-сладкий язык

Изображение:

Ингридиенты:

• Язык вареный, нарезанный
• 3 ст.л. коричневого сахара
• 1 луковица, нарезанная
• полстакана изюма
• 2 ложки томатной пасты
• 1 стакан сладкого красного вина
• 2 ст.л. уксуса

Способ приготовления:

• Обжарить лук до золотистого цвета, добавить сахар,довести до карамелизации.
• Добавить пасту, вино и изюм.
• Добавить язык и подержать минут 10 на огне.
• В конце добавить уксус и проварить еще немного.
• Приятного аппетита!