Котлетки запеченые

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
котлеты, мясо, сыр

Ингридиенты:

  • мясо- свинина 400-500 гр (вообще любое какое есть или уже готовый фарш)
  • лук - 2 головки
  • сыр - 70-100 гр
  • грибы - шампиньоны консер. резаные 200 гр.
  • специи - по вкусу
  • сухари панировочные и растительное масло

Похожее блюдо:
Бутик к кофе

Способ приготовления:

  • Из мяса крутим фарш, добавляем соль, специи и лук.
  • Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на сковородке просто до корочки (можно до полуготовности)
  • Котлеты отставляем
  • Лук и грибы обжариваем
  • Берем форму (у меня сковородка со съемной ручкой), в нее выкладываем котлеты, сверху каждой котлеты грибы с луком и посыпаем сыром.
  • В духовку на 20 минут 200 градусов.
  • В общем все.