Спагетти с Сёмгой и Курицей + соус
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- Спагетти с чернилами каракатицы 1 пачка.
- Куриные грудки 3 шт.
- 2 зубчика чеснока.
- Стейк сёмги 1 шт. примерно (400) гр.
- 1 лайм.
- Резаные томаты в собственном соку (250 гр).
- Базилик (1 пучок).
- "Пармезан" (кусочек с гр. орех).
- Соус острый (чайная ложка).
- Оливковое масло, соль, красный перей.
Похожее блюдо:
Лазанья «30 зубчиков чеснока» /дуэль
Способ приготовления:
- Ставим на огонь воду...солим...варим спагетти...
- Тем временем режем на кусочки вымытый стейк сёмги...затем, трём на мелкой терке цедру лайма...
- Обжариваем кусочки рыбки в оливковом масле с цедрой и поливаем соком половины лайма...до готовности...
- Отдельно обжариваем кусочки курицы в масле с раздавленными дольками чеснока...до готовности...солим.
- Спагетти готовы...сливаем воду и на тарелку...
- Готовим соус:
- Томаты
- Базилик
- Пармезан
- Острый соус
- Оливковое масло, соль, кр.перец в блендер.
- В центр тарелки на спагетти выкладываем сёмгу, курицу...
- Добавляем соус...украшаем зеленью...и подаём к столу!
- П Р И Я Т Н О Г О А П П Е Т И Т А!!!!!!!!!