Салат "Грибной"

Ингридиенты:

• 2-3 крупные луковицы
• 300 гр. шампиньонов
• 2 средних куриных окорочка
• 5-6 яиц
• майонез
• соль по вкусу

Способ приготовления:

• Поставить вариться окорочка в подсоленой воде. Сварить яица. В это время порезать грибы кубиками, но не мелко!! и обжарить их до готовноти, посолить по вкусу. (Не забывайте, что майонез тоже соленый, так что не пересолите.) Образовавшийся сок слить.
• Порезать лук полукольцами и обжарить до золотистого цвета, остудить.
• 1 слой - перемешенные грибы с жареным луком
• промазать майонезом (но я этот слой не промазываю,жырно получается)
• 2 слой - курица вареная, порезанная брусочками
• промазать майонезом
• 3 слой - тертый белок на крупной терке
• промазать майонезом
• 4 слой - тертый на мелкой терке желток
• Приятного Аппетита!