Ежик (идея оформления блюда для совсем маленьких)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
на любителя

Ингридиенты:

• 2 Картошки
• 1 маленькая морковка
• 1 пассивированная помидора
• 1 маленькая маринованная свекла
• 1 вареное перепелиное яйцо
• 1 крупная редиска
• масло любое по вкусу
• соль, перец или любая другая приправа

Способ приготовления:

• Картофель и морковь отвариваем до готовности.
• Пюрируем помидор, полторы картошки и морковку. Солим, перчим по вкусу, добавляем маслица.
• Отдельно пюрируем свеклу с остатками картошки. Солим, перчим по вкусу, добавляем маслица.
• Укладываем все это в форме ежика, делаем глазки из яйца, очки, носик, ротик, брови из редиски (при помощи маникюрных ножниц)
• Украшаем тарелку, чтоб не так бедно смотрелось.
• Приятного аппетита.