Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Яйца запеченные в перце

Яйца запеченные в перце

Изображение:

Время приготовления:
25

Ингридиенты:

  • Для одной порции:
  • болгарский перец-1 шт.
  • твердый сыр - 20 г
  • одно яицо
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
осенний букет

Способ приготовления:

  • Если перец четырехгранный - разреште пополам.
  • Если перец трехгранный - срежте одну грань.( это все делается для устойчивости перца на протвене)
  • Удолите сердцевину с семечками, оставив плодоножку.
  • В форму влить немного растительное масло. Уложить в нее перцы.
  • На дно перца натереть на терку сыр, посолить, поперчить, вбить яйца и запекать в духовке при температуре 180*С около 20 минут. На время приготовления блюдо можно накрыть фольгой, чтобы перец не пригорел.
  • Приятного аппетита