САТЭ
Время приготовления:
40
Вкусы:
сладкий, острый
Ингридиенты:
- 200гр раст/масла. 0.5кг лука. 1кг баклажанов. 150гр морковь. 150гр болг/перец. 700гр помидоров. зелень. соль.сахар.перец
Похожее блюдо:
Мэмэлигуцэ (мамалыга)
Способ приготовления:
- Накалить в сковороде раст/масло.обжарить лук (полукольцами).баклажаны (крупно порезать).Добавить соль.сахар.перец. Затем морковь и болг/перец (соломкой) помидоры (кубиками) посыпать зеленью и тушить 20 мин.Вкусно есть с макаронами.
