Неудавшийся паровой кролик, но удавшийся салат из него же.

Изображение:

Время приготовления:
35

Ингридиенты:

• замороженное филе кролика
• красный лук
• майонез
• кетчуп
• сыр
• соленый огурец
• свежий огурец
• полбанки кукурузы
• вареное яйцо
• зеленый лук
• укроп

Способ приготовления:

• Так случилось, что покупала кролика, специально для пароварки (типа здоровая пища), и на ценнике была ко всему прочему пометка «очень сочный кролик», ну как такое не купить
• Но так как кролик был замороженный, решила перестраховаться, и для большей сочности замариновала его (предварительно порезав на небольшие куски) в майонезе, кетчупе с добавлением мелко порезанного красного лука
• Пришлось мелко нашинковать пропаренные куски, добавить мелко порезанные огурцы, кукурузу, яйцо, сыр (и кукуруза и яйцо и сыр, случайным образом завалялись после выходных в холодильнике), добавить укроп и зеленый лук, и все это заправить майонезом
• Получилось очень даже вкусно и совсем не сухо, а даже сочно
• Вот так, хотелось приготовить, что-то очень полезное и диетическое, а получился вот такой вот салатик