ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ
Изображение: 
Ингридиенты:
- 700г квашеной капусты
- 500г шампиньонов
- 2 моркови
- 400г картофеля
- 1 луковица
- сахар, зелень, раст. масло
Похожее блюдо:
Суп-крем из квашеной капусты (для тех, кто хочет оставаться в форме)
Способ приготовления:
- поставить вариться картофель нарезаный кубиками
- квашеную капусту потушить 20мин с добавлением 1ст.л сахара. отложить
- грибы порезать (не мелко ) обжарить.
- отдельно обжарить лук нарезанный кубиками и натертую на крупной терке морковь
- все собрать, соединить с картошкой. закипит посыпаем зеленью , даем настояться и подаем
