Салатик "Вариации на тему пекинской капусты"
Изображение: 
Время приготовления:
10
Ингридиенты:
- 1 шт. пекинская капуста (средненькая)
- 1 шт. перец (для красоты лучше жёлтый)
- 1 шт. большой помидор или 250-300 гр. черри
- 300 гр. копчёной куриной грудинки
- 200 гр феты
- 10 шт. перепелиных яиц
- 4-5 шт. средних шампиньона
- сок 0,5 шт. лимона
- если есть желание можно добавить 1 шт. огурец
- майонез
Похожее блюдо:
Салат с тушеными грибами
Способ приготовления:
- 1. Шампиньоны помыть и нарезать кубиками как на греческий салат и залить соком лимона.
- 2. Сварить яйца и остудить.
- 3. Нарезаем все овощи, курочку и фету как на греческий салат.
- 4. Не крупно нарезанную пекинскую капусту смешиваем со всеми нарезанными ингредиентами и заправляем майонезом.
- 5. Украшаем нарезанными пополам перепелиными яйцами.
- 6. Приятного всем аппетита!
