Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Пеленгасы с креветками в сливках

Пеленгасы с креветками в сливках

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежно, сливки, рыба, сыр

Ингридиенты:

  • Пеленгасы маленькие 12 шт
  • Сливки 33%- 200 гр
  • Молоко 3 ст.л
  • Сыр 100-150 гр
  • Маленькая долька лимона
  • Креветки 1 кг

Похожее блюдо:
цыпленок, запеченный в микроволновке

Способ приготовления:

  • 1. Рыбки почистить, и обжарить на сковороде предварительно обмакнув в муку. До слегка румяной корочки.
  • 2. Креветки обдать горячей водой и почистить.
  • 3. Сливки смешать с тремя ложками молока.
  • 4. Рыбку выложить в форму смазаную маслом, залить сливками, присыпать креветками, сбрызнуть лимонным соком, засыпать сыром.
  • 5. Запекать мин 15 до расплавления сыра и еще мин 5 до румяной корочки.