Каталог » Салаты » С сыром и творогом, яичные » Яичный салат с оливками и горчицей

Яичный салат с оливками и горчицей

Изображение:

Ингридиенты:

  • яйца 4 шт
  • оливки зеленые 12-14шт
  • небольшая белая луковица
  • маринованные корнишоны 5 шт
  • петрушка
  • заправка: майонез 3 ст л (или сметана)
  • горчица 1 чл
  • паприка молотая четверть чайной ложки
  • соль, перец
  • булка

Похожее блюдо:
Салат из курицы и 3-х сортов сыра.

Способ приготовления:

  • Яйца отварить, очистить, измельчить.
  • Оливки нарезать на 3,4 части.
  • Огурчики, лук нарезать очень мелко.
  • Смешать все ингредиенты для заправки.
  • Смешать яйца, огурцы, лук, оливки, заправить. Убрать в холодильник на час.
  • Подавать можно просто так, посыпав петрушкой, или на кусочке булки.
  • Приятного аппетита!