"Яблочный уксус" - 3
Время приготовления:
1
Вкусы:
пряный
Ингридиенты:
- 1 кг яблок
- 1 л воды
- 1 ч.л сахара
- 10 изюмин
- ржаная корочка
Похожее блюдо:
Салат "Мидии и Ко"
Способ приготовления:
- Натрите 1 кг яблок на терке, добавьте 1 л воды, 1 чайн лож. сахара, 10 изюмин и хлебную корку для брожения.
- Все перемешайте и оставьте в теплом месте на две недели. Затем уксус процедите, разлейте по бутылкам, укупорьте и выдержите еще две недели в темном месте до полной готовности.
