Песочное печенье
Изображение: 
Вкусы:
сладкий, кокос, шоколад
Ингридиенты:
- 200г масла
- щепотка соли
- 100г сахара
- 1 яйцо
- 225г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 75г кокосовой стружки
- шоколад
Похожее блюдо:
Соленый крекер «Хрустик» (2 варианта: постный и сырный)
Способ приготовления:
- Из масла, соли, сахара, яйца, муки, разрыхлителя и кокосовой стружки замешать тесто и поставить в холодильник для охлаждения
- Тесто разделить на две половины и из каждой половины сформировать 24 маленьких шарика
- Положить шарики на лист и сверху слегка придавить вилкой (вилку обмакнуть в муку)
- Выпекать при 175°С 15-20 минут, дать хорошо остыть
- Шоколад растопить, каждую печеньку обмакнуть на 1/3 в шоколад, дать высохнуть
